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定制元宵大火,赛百追溯让不合格元宵无处可藏

2017-02-10 字体显示:

         明天就是元宵节了,家家户户都少不了汤圆,汤圆售卖又进入旺季,芝麻汤圆、桂花汤圆、花生汤圆、红豆沙汤圆都是最畅销的几种,许多人为了吃到好吃的汤圆还会排队7个小时,只为那一碗老字号汤圆,而还有一些喜欢尝鲜的人则会选择榴莲、乳酪甚至肉馅儿,超市没有卖就网上下单。而淘宝、朋友圈的“私人定制”元宵就突然火了起来,因为“定制元宵”可根据买家口味制作,即使店铺中没有写出的口味,卖家也可根据买家要求定做,只要市面可以买到的材料,适合包裹在糯米里的我就可接单。但《北京市网络食品经营监督管理办法》中明确,网上销售食品应取得食品经营许可或备案凭证。

其实不少买家心里也犯嘀咕,但是因为这种定制汤圆的特殊性,还是会有不少人来购买。

 

 

 

但其实,在去年的3月份,《北京市网络食品经营监督管理办法(暂行)》正式实施。《办法》规定,网络食品经营者应当依法取得食品经营许可,网络食品经营范围应当与其许可范围一致。未取得食品经营许可的,不得从事网络食品经营活动。此外,《办法》要求网络销售食品应该提供发票,并鼓励在网上明厨亮灶

 

 

根据《食品安全法》第三十五条规定,从事食品销售,应当依法取得许可。个人在微信朋友圈销售食品,如果没有取得相应许可,其实是不合法的。作为消费者,最好不要通过这种渠道购买食品,建议在合法的第三方交易平台或者正规经营者的自建网站上购买。如果消费者为了方便,通过微信朋友圈渠道购买食品,也要注意保留出售方的相关信息,比如真实姓名、地址和联系方式,这样即使因为产品质量遭受损害,也可方便自己维权。

赛百君认为,元宵节,是春节过后的第一个重要节日,是亲人团聚的日子,在这样的日子里,更多人选择的,还是带有追溯码的元宵,因为带有追溯防伪码的元宵只需要扫一扫码,就能知道元宵的生产加工全过程,就算出了问题,也能有据可查,不会陷入追责无门的地步。

 

 

2000年以来,华工赛百在追溯领域积极跟踪国内外最新发展,研究符合我国国情的追溯技术,不断探索追溯技术在我国的实践应用,通过多年的积累,在编码方案、标准制定、指南发行、应用实施等方面都取得了丰硕成果。

作为国内首家软硬件高度集成的公司,华工赛百依托华工科技,整合集团资源,发挥激光、图像、赛百的技术集成优势,可实现具有完全自主知识产权的多种赋码方式及数据采集。率先开发和推广激光全息二维码产品,将全息技术与信息有机结合。能够做到数字信息的有效提供,保障产品的安全和美观,并且为企业节约生产成本。

 

华工赛百作为追溯领域的专家,也是食品安全的“智慧管家”,为企业提供的质量追溯系统能实现产品质量从生产到销售的全程有效追溯。该系统应用了电子标签(RFID)GPRS定位系统、二维码识别、激光标识等现代信息技术,使生产链实现从头到尾、从尾到头的双向可追溯,确保产品质量安全。通过这唯一的可识别身份信息,消费者将可准确查询到食品从原料—成品—仓储—物流—终端的全产业链信息,从而确保了食品的安全真实性,给了消费者充分的放心和安心。

华工赛百这样的第三方追溯专家,在这样的节日里一直为大家的食品安全保驾护航,让大家安安心心过好节。

华工赛百-追溯系统专家
武汉华工赛百数据系统有限公司(以下简称华工赛百)成立于2000年,以追溯系统为核心业务,是业内领先的追溯应用专家。
   华工赛百专注于智慧工业、智慧城市等领域,具备国家高新技术企业、双软认证企业、国家安防一级资质、信息系统集成二级资质、CMMI3国际认证等资质。
   承担多项国家发改委、国家工信部、国家商务部、国家科技部、中国质检总局、东湖高新区等政府部门支持的重点项目,其中包括国家电子商务产品质量信息服务中央平台、国家食品安全追溯监管平台、国家供应链协同电子商务平台等国家级平台。
   参与多项国家和行业标准的制定,获得国家专利、软件著作权40余项,产品和技术处于国内领先地位,客户遍及汽车零配件、食品、3C产品、仓储物流、政府等众多行业和部门,典型客户资源有东风乘用车、长安铃木、东风康明斯、西峡泵业、明一国际、西门子、桂中海迅等。
   作为华工科技产业股份有限公司核心子公司,华工赛百整合集团内部资源,打造工业互联网生态圈。与华中科技大学合作建立“物联网研究中心”;与武汉理工大学、武汉轻工大学合作成立汽车应用工程中心;与武汉理工大学、中检集团等合作,建设 “面向汽车零配件行业的公共服务平台”;与沈阳自动化所合作,进行MES等产品的研发推广。同时,作为中国汽车维修协会唯一授权的同质配件追溯标准研发中心,华工赛百牵头起草《同质配件追溯体系》标准。还参与起草了《汽车配件流通规范》标准、《婴幼儿配方乳粉行业产品质量安全追溯体系规范》等多个行业标准的制定,形成自己独特的追溯+优势。

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